厳選された材料が「ぼくんちのぎょうざ」の命です。
白菜は鮮度の高い“黄芯”だけを使用しているため、とてもあっさりで、それでいて深みのある味わいを堪能して頂けます。
肉類をほとんど使用していない為とってもヘルシーだというのがポイントです。
食べた瞬間に“フワッ”と口一杯に広がる美味しさは、この皮に秘密があります。 ぎりぎりの薄さまで伸ばした特別の皮で包んでいるのがもう一つのポイントです。
一般的によく食されている餃子のコテコテ感がなく、野菜ベースのあっさり感がとても好評です。しかもニンニクをほとんど使用していないので匂いも残らず、特に女性に人気です。
一般的な餃子ですと油分が多くこってり感がありますので、冷えると美味しさが低下します。当店の「ぼくんちのぎょうざ」の場合、油はごくわずかですのであっさりと美味しく召し上がれると沢山の方からお言葉を頂いております。
防腐剤を一切使用しないのが女性に好まれる理由です。これは、美や健康のために大切なのはもちろん、何よりも自然の味をそのまま召し上がって頂きたいからです。この鮮度が高くあっさりとした深い味わいをどうぞ御賞味下さい。
防腐剤を一切使用しないのが女性に好まれる理由です。これは、美や健康のために大切なのはもちろん、何よりも自然の味をそのまま召し上がって頂きたいからです。この鮮度が高くあっさりとした深い味わいをどうぞ御賞味下さい。
特製のタレとラー油でお好みに・・・
「ぼくんちのぎょうざ」が大人気の理由の一つは、特製のタレや食べ方にあります。タレは、厳選された醤油をブレンドし、「ぼくんちのぎょうざ」に合うように仕上げてあります。また、厳選された一味をベースに作った深みあるラー油をお好みに混ぜてお楽しみ下さい。
ひと味違う楽しみ方
ベースの風味があっさりなので、お好みに合わせて召し上がって頂けるのも「ぼくんちのぎょうざ」の特徴です。大根おろしとポン酢をかけたり、岩塩だけを少しふりかけそのまま召上って頂いたり、ニンニクが好きな方はタレにニンニクを入れて頂いたりと、一味違った「ぼくんちのぎょうざ」も楽しんで頂けます。